Nos Boutargues affinées

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Fruit de la mer et du soleil, là boutargue So’boutargue est préparée de façon artisanale selon une recette transmise depuis des générations affinée à notre crème de citrons confits à l’harissa . 
 
Des œufs de mulets sauvages péchés dans les eaux chaude de l’Atlantique, du sel Bio, de l’eau de source et l’air de la Provence pour sécher, c’est ce qui rend nos boutargues, uniques et surtout élue meilleure boutargue au monde.

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Fruit de la mer et du soleil, là boutargue So’boutargue est préparée de façon artisanale selon une recette transmise depuis des générations affinée à notre Harissa prestige . 
 
Des œufs de mulets sauvages péchés dans les eaux chaude de l’Atlantique, du sel Bio, de l’eau de source et l’air de la Provence pour sécher, c’est ce qui rend nos boutargues, uniques et surtout élue meilleure boutargue au monde.

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Fruit de la mer et du soleil, là boutargue So’boutargue est préparée de façon artisanale selon une recette transmise depuis des générations affinée à notre Harissa à la rose afin de decupler ses saveurs . 
 
Des œufs de mulets sauvages péchés dans les eaux chaude de l’Atlantique, du sel Bio, de l’eau de source et l’air de la Provence pour sécher, c’est ce qui rend nos boutargues, uniques et surtout élue meilleure boutargue au monde.

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La "Luxe Box" comprend : deux pots de harissa traditionnelle (petit et grand format), un pot de harissa de citrons confits, un pot de harissa à la rose, un pot de tomates séchées à la harissa, un pot de tapenade d'olives noires, un bocal de noix de cajou, une bouteille d'huile pimentée, une boutargue affinée au citron et une boutargue affinée à la harissa.

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